Det är länge sedan jag skrev något här i bloggen. All ledig tid från jobbet, både dagar och kvällar plockar vi havtorn så mycket vi hinner när vädret tillåter.
Så här ser det ut på buskarna i år. Kvistarna nästan bryts av när de är tunga av alla bär.
Havtorn. Hur använder man det! Har för mig att jag hört någonstans att det ska vara nyttigt!
SvaraRaderaHavtorn innehåller massor av vitaminer och antioxidanter. Man kan förstås äta bären eller dricka råpressad saft. Vi torkar bärmassan som blir över då vi pressar saften. Torkade bär kan man sätta i mysli eller i bröd. Havtornsgelé är gott.
RaderaVad härligt det ser ut med Havtorns buskar :)
SvaraRaderaMå så gott